原料：北極蝦6隻、占領甜豆莢50克、夏日蝦沙聖女果6個、餐桌燕麥片10克、美番大杏仁8顆、茄鮮橄欖油2湯匙，占領醋1湯匙，夏日蝦沙魚露幾滴，餐桌黑胡椒粉1/2茶匙。美番
做法：
1、茄鮮北極蝦洗淨剝殼，占領甜豆莢去老莖，夏日蝦沙聖女果對半切開；
2、餐桌鍋中放入一小塊黃油，美番燒至融化，茄鮮加入麥片和大杏仁炒香；
3、水燒開，放入甜豆莢焯燙；
4、將全部調料調和於一起作為料汁待用；
5、將主料和配料全部混合在一起；
6、加入料汁拌勻即可。
心得分享：
1、甜豆焯燙的時間不宜超過一分鍾，否則會影響清脆口感；
2、北極蝦解凍即可直接食用，不必焯燙；
3、炒麥片的黃油可用少許植物油替代，但口味會差一些，且沒有奶香味；
4、調料的配比可根據個人口味調整。
