原料：西芹、清新芹馬雞蛋、營蛋餅馬蹄、養早麵粉、餐西鹽、蹄雞白胡椒粉、清新芹馬香油
做法：
1、營蛋餅西芹洗淨，養早連帶葉子一起切斷，餐西放入料理機中，蹄雞打入雞蛋三個。清新芹馬
2、營蛋餅啟動，養早攪打成汁。餐西
3、蹄雞馬蹄洗淨，去皮。
4、拍碎，切大塊。
5、將西芹雞蛋汁、馬蹄、麵粉、鹽、白胡椒粉、香油放到一起。
6、將麵糊攪拌均勻。
7、平底鍋燒熱，倒入少許油，將蛋糊倒入鍋內，用鏟子將其推平。
8、中小火，將其兩麵煎至金黃色即可。
小貼士：
1、西芹連帶葉子一起，葉子中的營養成分更高哦！
2、馬蹄先拍下，然後切大塊，可以呈不規則的形狀，更好看。
3、麵粉的量不要拘泥，多少隨意即可，因為有雞蛋液，所以無論加多加少，均可成型。我喜歡加的稍多點，煎成厚厚的餅，因為有很多馬蹄在裏麵嘛！
4、簡單調味即可，不要放入太多調味料，雞蛋和西芹本身的味道就很清新了。
