春意盎然的涼菜 彩椒油澆豆腐絲

　　原料：豆腐絲1/4包，春意菜彩青椒小半邊，椒油澆豆紅椒小半邊

　　佐料：醋1勺，腐絲糖半勺，春意菜彩鹽適量，椒油澆豆幹辣椒2顆，腐絲花椒8-10粒

　　步驟：

　　1、春意菜彩想將豆腐絲用溫水泡開

　　2、椒油澆豆彩椒切絲

　　3、腐絲4、春意菜彩佐料裏除了辣椒、椒油澆豆花椒外調成汁。腐絲將原料放入攪拌好

　　5、春意菜彩6、椒油澆豆熱鍋加油，腐絲油燒開後加入幹辣椒花椒炒出香味；趁著油熱澆在攪拌好的豆腐絲上即可食用。